คาร์โบไฮเดรตต่ำ – อาหารที่มีโปรตีนสูง

อาหารยอดนิยมบางชนิดอยู่ในรูปของคาร์โบไฮเดรตต่ำ มีหลายวิธีที่จะกล่าวว่านี้มีความคิดที่ว่าน้ำหนักจากแคลอรี่คาร์โบไฮเดรตจะง่ายกว่าแคลอรี่โปรตีนและไขมันด้วยความคิดที่ว่าการบริโภคคาร์โบไฮเดรตน้อยสามารถช่วยลดน้ำหนักเป็นสมดุลอาหาร สาเหตุของการเผาผลาญอาหารเติบโต

ร่างกายไม่จำเป็นต้องมีคาร์โบไฮเดรตเป็นเชื้อเพลิงถ้ามันสามารถอยู่รอดได้โปรตีนและไขมันหากจำเป็น แต่สมองของพวกเขาไม่สามารถมีคาร์โบไฮเดรตในสมองไม่มีทางที่จะใช้พลังงานไขมันขาวหรือโปรตีน, เพื่อให้หลาย ๆ คนหลีกเลี่ยงอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำยังช่วยส่งเสริมคีโตซิสเมื่อการสูญเสียน้ำหนักเกิดขึ้นไขมันและโปรตีนจะถูกใช้โดยร่างกายของคุณเพื่อสร้างพลังงานเมื่อร่างกายมีการขาดคาร์โบไฮเดรตที่ไม่สามารถถูกทำลายลงไขมันกับกรดไขมันสำหรับเชื้อเพลิงที่ผลิตคีโตน ทำให้เกิดคีโตซิส คีโตซิสฟังดูแย่ แต่ไม่ค่อยมี แต่ผลข้างเคียงของคีโตซิสอาจเป็นกลิ่นปากที่เกิดจาก acetones (ร่างกายของคีโตซิส) ประโยชน์ของคาร์โบไฮเดรตต่ำโปรโมเตอร์อาหารคือความสมดุลของอาหารช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารซึ่งเป็นเพียงไม่จริง นอกเหนือจากการลดลงของยาเสพติดในระยะสั้นแล้วมันเป็นวิธีเดียวที่จะเพิ่มการเผาผลาญอาหารโดยการออกกำลังกาย

สมาคมโรคหัวใจอเมริกันสามารถพูดเกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำได้เช่น Atkins, Zone, Sugar Buster และ Stillman Food regimen โรเบิร์ตเอชเอคเคลประธานคณะกรรมการโภชนาการของสมาคมโรคหัวใจแห่งอเมริกากล่าวว่า "คนเป็นโรคหัวใจและเป็นห่วงเกี่ยวกับเรื่องนี้มาก" "อาหารเหล่านี้เพิ่มขึ้น … ระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดหัวใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งการโจมตี." ศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิสกล่าวในหัวข้อนี้ว่าเขาต้องการตอบสนองต่อแอตกินส์ว่าอาหารของเขาอาจลดระดับคอเลสเตอรอลและทำทุกสิ่งที่ดีให้กับหัวใจของคุณได้หรือไม่คุณรู้ไหมว่าคำตอบของฉันคืออะไร ? กระทิง!

ใช่ LDL คอเลสเตอรอล (สายพันธุ์ที่ไม่ดี) โดยทั่วไปลดลงเมื่อคนลดน้ำหนักจากอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่นี่คือการสูญเสียน้ำหนักตัวเองและไม่สูญเสีย นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าถ้าคนยังคงออกกำลังกายการสูญเสียน้ำหนักนี้หลังจากที่สูญเสียน้ำหนัก "หลายคนที่มีระดับ LDL สูงเมื่อพวกเขาอยู่ในอาหาร … ", Eckel กล่าวว่า

คณะกรรมการโภชนาการได้ออก American Coronary heart Affiliation ให้คำปรึกษาด้านวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหารที่มีโปรตีนสูงและระบุว่า:

o อาหารดังกล่าวอาจส่งผลให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักในระยะสั้นเนื่องจากการคายน้ำ

o การสูญเสียน้ำหนักอาจเกิดขึ้นได้ด้วยการ จำกัด แคลอรี่ ความจริงที่ว่าอาหารอาจไม่ค่อยสบาย

o อาหารเหล่านี้มักจะ จำกัด อาหารเพื่อสุขภาพที่มีสารอาหารที่จำเป็น

o คนที่ปฏิบัติตามอาหารเหล่านี้อาจเป็นโรคหัวใจ, ไต, กระดูกและการด้อยค่าของตับ o การเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลในเลือดและการบำบัดด้วยอินซูลินเป็นผลมาจากการลดน้ำหนักและไม่ให้คุณค่าทางโภชนาการ

o อาหารที่มีโปรตีนสูงมากมีความเสี่ยงสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสามารถเร่งให้เกิดโรคไตโรคเบาหวานได้

Supply by Eric H Schmidt

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *